Durch Fermentieren können wir Lebensmittel länger haltbar machen – ein idealer Prozess, um zum Beispiel Gemüse für den Winter zu konservieren.
Außerdem entstehen beim natürlichen Vorgang der Fermentation Pilz- und Bakterienkulturen, die das Lebensmittel besser verdaulich und vitaminreicher machen.
Bringt gerne Gemüse das ihr haltbar machen wollt mit. Infos und Anmeldung bei Josi.
⏰ Wann: Samstag, 30. November von 12 bis 15 Uhr
📍Wo: Im Café
» bitte anmelden: josephine.seelbach@t-online.de