С лета 2022 года Haus der Nachbarschaft является пунктом приема продуктов питания, что делает его одним из 29 берлинских районных центров устойчивого и здорового питания.
Наши усилия направлены на поощрение осознанного потребления продуктов питания, произведенных в рамках солидарности и спасенных от выбрасывания. Мы также создаем мест для встреч и многое другое. Все наши предложения доступны на этой странице. Также вы можете познакомиться с другими LebensMittelPunkte на вебсайте сети www.lebensmittelpunkte-berlin.de.
Наши предложения
Кулинарная Кухня для всех (Küfa)
Каждый 1-й четверг месяца.
На нашей веганской "кухне для всех" мы сочетаем региональную кухню с концепцией безотходного производства и пробуем новые рецепты веганской кулинарии.
17:00 - Приготовление блюд - для 6 помощников
Готовьте вместе с нашим вегетарианским шеф-поваром Гизелой и получайте советы по приготовлению полезных блюд.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь для участия в кулинарной группе: hdn@lebensmittelpunkte-berlin.de
19:15 - Открытый буфет - для всех гостей.
Отведайте с нами приготовленные блюда, черпайте идеи для веганской креативной еды и знакомьтесь со своими соседями!
Мы всегда рады вашим пожертвованиям на продукты.
Спонсором "Кухни для всех" является Управление по образованию для устойчивого развития.
Вечер индийской кухни
Каждую 4ю субботу месяца у вас есть возможность отправиться в кулинарное путешествие по Индии.
Саи знакомит вас с рецерасскажет истории о кухне своей родины и каждый месяц будет придумывать для вас разные блюда индийской кухни.
Каждую 4-ю субботу месяца с 17 до 20 часов.
Участие только по предварительной регистрации:
Распределительная станция SoLaWi
Фермы солидарности PlantAge и Gemüsesyndikat еженедельно предлагают свежие овощи, выращенные на полях Бранденбурга, с соблюдением честных условий труда для фермеров. Мы рады приветствовать новых клиентов и членов клуба.
Foodsharing
Организация Foodsharing спасает продукты из супермаркетов, пекарен и ресторанов, которые в противном случае были бы выброшены, и раздает их через свои холодильники Fairteiler.
Настенная карта
На нашей настенной карте вы найдете: небольшие магазины экологически чистых продуктов, пекарни с цельнозерновой мукой, центры экологического образования, садовые парки, автоматы с водой для жарких летних дней... Вы можете добавить свои собственные рекомендации.
Грядки
У нас в саду построены уже 8 высоких грядок. Если вы увлекаетесь садоводством, но своих грядок у вас пока нет, напишите нам, весной мы предлагаем наши в пользование на один год.
Ящик с дождевыми червями
Некоторые из наших кухонных отходов превращаются в плодородную почву благодаря дождевым червям.
Если вы хотите завести свой собственный ящик с червями, мы будем рады поделиться с вами нашим опытом.
В Планах...
Компост
Черви в нашем ящике очень голодны, но не могут съесть все отходы. Поэтому мы хотим создать еще два больших компоста.
Кухонный сад
Рядом с нашей кухней есть большая терраса, вокруг которой мы хотим разбить небольшой огород со свежей зеленью и ягодными кустами. Это сделает приготовление пищи еще более увлекательным. Из-за нехватки возможностей процесс строительства грядок идет очень медленно. Мы с нетерпением ждем помощи!
Мастер-классы
... еще не проводились. Но, возможно, вы захотите предложить первый :)
Контакты
LMP - Haus der Nachbarschafft
Координатор: Кристоф
0163 74 00 230
hdn@lebensmittelpunkte-berlin.de
LMP - Сеть Берлин
В Берлине уже существует более 29 сетей LebensMittelPunkte, все они координируются и поддерживаются компанией Baumhaus. На совместном веб-сайте сети LMP вы можете найти контакты и информацию о мероприятиях по устойчивому питанию во всех районах. Вы также можете подписаться на ежемесячный информационный бюллетень для получения дополнительной информации.
Откройте новый LMP:
В ближайшие несколько лет в Берлине откроется еще много LMP. Хотите открыть свой собственный LebensMittelPunkt? Тогда свяжитесь с нами, мы будем рады помочь!